1/4
柑橘のシュトレン
¥2,200 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
ドイツのクリスマスケーキ「シュトレン」
シェフは、毎年10種類以上のシュトレンを購入しアドベント期間に追熟させながら食べ、
シュトレンの味が深まっていく様を楽しむのが大好きな「シュトレンマニア」！（３０年以上前から）
そのマニアが創る「mikeの柑橘のシュトレン」は、砂糖とアーモンドを練り合わせて創るマジパンを２種類異なるモノを使用。（追熟をすると、生地に溶け込むタイプ＆アーモンドの風味が増すタイプ）高級ブランデーのVSOPにじっくり漬け込みんだ数種類のドライフルーツ・自家製甘夏ピール・スパイスを生地に練り込み焼き上げています。
爽やかな柑橘の香りとスパイスのシュトレンをお楽しみください。
仕上げの粉砂糖は少なめにして、甘みで素材の旨味を消さないようにしています。
香り高いマニアのシュトレンを、是非お楽しみください。
大きさ：横/約１５㎝×高さ/約５ｃｍ
アレルギー：卵・乳・小麦
賞味期限：６０日（開封後は、お早めにお召し上がり下さい。）
※お客様の判断で、追熟をお楽しみください。※
シュトレン本来の食べ方は、クリスマスの「アドベント期間中」に少しずつ切り分け２週間ほどかけて熟成を楽しみながら食べていく食べ物です。
しかし食品衛生の観点から、そのような食べ方は現在は推奨できなくなっています。清潔な環境を保ったうえで、お客様の判断で追熟を楽しんでいただけると嬉しいです。
保存方法：冷暗所で常温保存（開封後は冷蔵保存）
※返品はお受けできません。
※ご注文後、店休日を除く翌日～７日以内に発送いたします。
-
レビュー
(2)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
最近チェックした商品
その他の商品